Efterårsferien er perfekt til at omfavne naturen og de små eventyr, der gør hverdagen rigere. Tag familien med på vandretur i nationalpark, fisk med børnene og lav bålmad, der varmer på kølige dage. Udforsk Bornholms stier, nyd togture på weekendturen, og gem efterårets høst på glas og flasker. Brug rodfrugterne fra haven i nye retter, fermentér og gem smagene til vinteren. Efteråret er også tid til at opdage landskabskunsten i Danmark og lade sig inspirere af årstidens farver. De små hverdagsoplevelser – fra en kort aftentur i skoven til en varm skål suppe efter regnen – giver ro og nærvær. Selv travle hverdage kan fyldes med natur, madglæde og små øjeblikke, der varer hele efteråret.

Bøger til udflugt i efterårsferien

De danske nationalparker – Læs mere her
Guider familier med små børn (0-6 år) til aktiviteter i alle fem danske nationalparker — med fokus på vandring, naturleg, overnatning og alderssvarende forslag. Indeholder også 2 medfølgende naturpas med opgaver, eventyr og lege som børn kan bruge på turene.

Til fods på Bornholm – Læs mere her
En vandrebog skrevet af erfarne “førstegangs-vandrere”, som med humor og levende fortællinger bringer Bornholms natur, historie og sjæl til live gennem stierne. Indeholder praktiske turguider med al relevant ruteinformation, så det er trygt og enkelt at komme ud og udforske øen året rundt.

Togrejse for begyndere – Læs mere her
En praktisk rejseguide, der hjælper begyndere med at lave togrejser: fra billetkøb, nattog og rejsekomfort til gode tips om placering og interrail/seniorrail. Bogen inspirerer med ruter både tæt på og længere væk – og viser, hvordan selve rejsen kan blive en del af oplevelsen.

Landskabskunst i Danmark – læs mere her
Bogen viser 30 eksempler på kunst- og kulturhistoriske værker i det danske landskab, ledsaget af smukke fotografier og letlæselige tekster, som gør stederne levende. Den henvender sig til alle med interesse for natur, kunst og arkitektur – og inspirerer til udflugter før, under og efter turen.

Hverdagseventyr – Læs mere her
Opfordrer til at finde små eventyr i hverdagen — som at sove under stjernerne eller lave mad over bål — selv når kalenderen er travl. Kombinerer personlige historier og praktiske tips om udstyr, naturens regler og årstider, så oplevelserne bliver enkle og trygge.

Friluftsrollinger på fisketur – Læs mere her
En håndbog med indbydende beskrivelser og fotos, der viser, hvordan forældre og børn kan komme i gang med lystfiskeri: grej, kasteteknikker, fangststeder og efterbehandling af fisk. Inkluderer to fiskepas til børnene som personlige bøger for fangster og oplevelser.

Bøger til efterårsferiens indeliv

Vild med rødder – Læs mere her
Rodfrugter fremhæves som sunde, mættende og bæredygtige, lette at dyrke i egen have og med lang holdbarhed. Bogen giver inspiration til at bruge dem på mange måder – fra stegning og dampning til supper, syltning og søde retter – og indeholder praktiske tips til opbevaring og kombinationer, så rødderne kan nydes året rundt.

Vild med æbler – Læs mere her
Rodfrugter fremhæves som sunde, mættende og bæredygtige, lette at dyrke og med lang holdbarhed. Bogen inspirerer til mange tilberedningsmåder — stegning, dampning, supper, syltning og søde desserter — og giver gode råd til opbevaring, så de kan nydes året rundt.

På glas og flasker – Læs mere her
Syltning, saftevand og snaps hele året rundt – med én opskrift om ugen baseret på sæsonens råvarer. Bogen gør det nemt at komme i gang med at sylte, lave saft og krydre snaps, og inspirerer til at følge årets gang med smagfulde, hjemmelavede oplevelser, der kan deles med andre.

Fra jord til bord i fælleskab – Læs mere her
Inspiration til liv med økologiske råvarer og fællesskab: råvarene hentes fra en række avlere, mens fællesskabet sætter fokus på at tilberede sæsonens grøntsager i varierede retter samt udnytte rester via syltning, fermentering og kreative tilbehør. Derudover medfølger portrætter af producenter og indsigt i bio- og økologisk dyrkning samt tips til hvilke basisvarer, dressing og topping der gør en forskel.