FORUDBESTILLING: Glutenfri magi

Opskrifter, tips og tricks til det glutenfri køkken

249,95 kr.

Titlen udkommer d. 26. maj

Glutenfri magi er fuld af inspiration til alle, der lever uden gluten, uanset om det skyldes cøliaki, overfølsomhed eller blot et ønske om at spise glutenfrit. Det er en grundkogebog og tryg guide i køkkenet med 60 lækre opskrifter og nyttige tips, der gør livet uden gluten lettere og uden afsavn.

Bogen indeholder alt fra brød og bagværk til hverdagsretter, kager og desserter med fokus på naturligt glutenfri råvarer, med få ingredienser og fremgangsmåder, der fungerer i en travl hverdag. Med en introduktion til en glutenfri livsstil i form af fakta, indkøbsguide, basis tips til køkkenet og gode råd til sociale situationer viser Glutenfri magi, hvordan madglæde og velsmag skabes med en enkel tilgang.

Info

Titel FORUDBESTILLING: Glutenfri magi
Undertitel Opskrifter, tips og tricks til det glutenfri køkken
Forfatter Pernille Hovmand Johansen
Sider 197
Format 170 x 240 mm
Omslag Hardback
Udgivelse Maj 2026
ISBN 978-87-85372-21-5

Om forfatter

Pernille Hovmand Johansen

Pernille Hovmand Johansen har levet glutenfrit i over 15 år efter at have fået konstateret cøliaki. Det, der startede som en nødvendighed, udviklede sig hurtigt til en passion for at forstå og mestre det glutenfri køkken og ikke mindst for at gøre det lettere og mere inspirerende for andre at leve uden gluten. Pernille står bag bloggen Glutenfrimagi.dk, som hun startede i 2015 med et ønske om at samle sine erfaringer og opskrifter ét sted. Siden da er det vokset til et univers med tusindvis af læsere hver måned og et stærkt fællesskab på sociale medier med over 17.000 følgere. Her deler Pernille både opskrifter, tips og viden om glutenfri livsstil, altid med fokus på at gøre det overskueligt og tilgængeligt i en travl hverdag.

Updating…
  • Ingen varer i kurven.