Low FODMAP diet 1 går ud på at begrænse eller helt undgå en gruppe af kulhydrater, de såkaldte FODMAPs (Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyoles), der giver problemer, når man har irritabel tarm (IBS). Ved at følge en Low FODMAP diet vil de fleste opleve mindre oppustethed, færre mavesmerter, mindre maverumlen og luftudvikling i tarmen. Symptomer, som for de fleste medfører en række begrænsninger, fx i det sociale liv.
Low FODMAP diet henvender sig først og fremmest til personer med diagnosen irritabel tarm, men også pårørende og fagfolk, der vejleder patienter med diagnosen, kan med fordel anvende bogen.
Ny opdateret udgave med bl.a. energiberegninger på alle opskrifter.
Low FODMAP diet 1 som app til Smartphone
App’en ”FODMAP diet” indeholder udførlig fortegnelse over egnede og uegnede fødevarer, når man lider af irritabel tarm. Kan købes gennem App Store og Google Play.
Køb Low FODMAP App’en til iPhone eller Android
Køb de andre bøger i serien her: Low FODMAP diet 2, Low FODMAP diet 3 og Low FODMAP diet pjece.