Cocktails

Dette er en bog om cocktails for hjemmebryggere, cocktailentusiaster og andet godtfolk, der holder af en spændende og velsmagende drink.

Læs uddrag af bogen her

DKK249.95

Ikke på lager

Varenummer: 978-87-93314-39-9 Kategori:

Info

Titel

Cocktails

Undertitel

Hr. Urths flydende almanak for hjemmebryggere

Forfatter

Sune Urth

Fotograf

Mikkel Vigholt

Sider

201

Format

215 x 280 mm

Omslag

Hardback

Udgivelse

November 2015

ISBN

978-87-93314-39-9

Om forfatter

Sune Urth

Sune Urth

Sune Urth er barchef på Restaurant no.2 på Christianshavn i København, hvor han laver nordiske cocktails. Derudover arbejder han på Copenhagen Distillery i Kastrup, hvor han
går og laver alkohol. Har tidligere været på Ruby, en velrenommeret cocktailbar ved Stormbroen i København K, og begyndte i sin tid på Kruts Karport.

Dette er en bog om cocktails for hjemmebryggere, cocktailentusiaster og andet godtfolk, der holder af en spændende og velsmagende drink.

I bogen får du en række skabeloner og grundopskrifter på cocktails, der benytter køkkenhaven og grønttorvets skiften gennem året. Vi presser juicer og laver kryddersnapse til fire fantastiske sæsonmenuer, og samtidig laver vi snacks og småretter til den lille sult.

Sune Urth er bartender og destillatør og en kæmpe nørd i cocktailenes univers. På madsiden har han fået hjælp af sin bror Asbjørn, der er kok.

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Kun kunder der er logget ind, og har købt dette produkt, kan skrive en anmeldelse.